舟山设立国家粮油检测实验室促进粮油进出口安全粮油检测-【新闻】

舟山设立国家粮油检测实验室 促进粮油进出口安全_粮油检测

Foodjx导读：日前，国家质检总局正式发文，同意舟山出入境检验检疫局建立国家粮油检测重点实验室，这是该局继建立国家级海洋生物制品检测重点实验室后，第二个跻身 国家队 的重点实验室，将为舟山打造国际粮油集散中心提供强有力的技术支撑。 舟山国际粮油集散中心发展迅速 近年来，舟山国际粮油集散中心发展迅速，舟山口岸已成为全国进出口粮油食品重要集散地，自2010年起，每年有1000多万吨粮油产品在舟山口岸入境，其中，进口粮食数量从2004年的50万吨上升至2012年的328万吨，约占全国进口粮食的5%。 根据口岸防疫要求，部分粮油产品如油菜籽、小麦等实行先检后卸的程序，需要在完成特定的有害生物和转基因项目检测合格后方可卸货，只有国家级实验室才能做出检测项目结果的最终定性。 舟山出入境检验检疫局相关负责人告诉记者，实验室的能力和水平不仅影响检测结果的权威性，而且其检测速度还直接关系到船舶的滞港损失，一般5～10万吨货船国际上的滞港费在3～5万美元/天。 粮油污染严重亟待检测 粮油食品中镉等重金属的含量问题已经被公众持续关注，自6月1日开始实施的新版《GB2762-2012食品中污染物限量》除了原有的铅、镉（Cd）、汞、无机砷等重金属指标，又新增加 铬（Cr） 重金属限量指标。 粮油安全备受关注。粮油及相关产品与其他食品一样，在种植、加工、包装、储存、运输、销售等环节，都会受到各种各样的有毒有害物质污染。 粮油的污染可分为生物性污染、化学性污染和放射性污染三大类。生物性污染，主要是真菌毒素的污染。化学性污染，是粮油中污染面最广、污染量最大的一类污染。如：化肥、农药、兽药残留污染，环境中的或工业 三废 通过水、土、空气造成的有害元素（如铅、铬、镉、汞、砷等）和工业化学品（如多氯联苯、二噁英等）的污染，还有加工过程及包装、容器材料造成的污染等。最主要的化学污染物是农药和有害元素两类。 国家粮油检测实验室落户舟山 日前，国家质检总局决定在舟山设立国家粮油检测重点实验室。该实验室的设立将为舟山口岸快速增长进口粮油产品提供检验检疫技术支撑。 目前，舟山检验检疫局动植检实验室已具备了相当的规模，其中，有28个检测项目已通过国家认监委和英国FAPAS组织的能力验证，22个项目通过中国合格评定委员会认可。 据该负责人介绍，此次批准设立的国家粮油检测重点实验室，将在整合舟山出入境检验检疫局原动植检实验室和浙江出入境检验检疫局动植检实验室的基础上筹建，从筹建到验收预计需要3年时间。建成后，将为大宗粮油农产品创造便捷的通关条件，减少到港粮油船舶的滞港损失，并进一步推动舟山粮油食品集散、物流贸易、粮油食品制造等产业发展。

(来源：中国食品机械设备网)

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