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节后月饼流向何方过期月饼盒也是宝贝-【新闻】

发布时间:2021-05-28 17:16:39 阅读: 来源:工业炉厂家

节后月饼流向何方?“过期”月饼盒也是宝贝_

昨天上午,记者在省城一些大型超市采访时发现,前一天仍风光无限、包装华美的中秋月饼此时已不见踪影,只剩下一些散装月饼特价销售。中秋节一过,那些豪华包装的月饼哪里去了? 探访:保质期内降价销售 昨天28元一斤的月饼,今天卖15了。 昨天,红星路上一家大型超市内,散装月饼正在进行降价销售。尽管价格 大跳水 ,但记者发现,中秋后买月饼的顾客已经非常少了,正在购买蛋黄月饼的钱女士告诉记者,她是喜欢这种口味,趁着特价买一点回去当早点吃。 在这些月饼外包装上,记者看到,生产日期差不多都是9月份的,而保质期最少都有30天,长的还有60天的。销售人员告诉记者,这些月饼仍在保质期内,将一直当日常点心销售,虽然销售不能与节前比,但现在价格便宜些,还是有少数顾客选择购买。 在淮河路步行街上一家超市,记者发现货架上没有礼品装的月饼,卖场的工作人员说,盒装的月饼已经卖完了,只剩下一些散装月饼和直桶装的月饼, 卖场已经不再进货了。这些剩下的月饼都在打折,前几天哪有这么便宜,销量非常好,顾客都认为这时候买月饼回去,非常合算,既可以当点心,也可以做早饭或夜宵。 商家:剩余月饼退回厂家 超市与生产厂家都是签了协议的,卖不完的月饼将全部退回厂家。 某超市负责月饼销售的朱小姐介绍,由于外地品牌月饼一般在节前10天左右就停止生产,所以今年该超市外地品牌盒装月饼在中秋之前已销售一空;本地盒装月饼存货也非常少,已全部退回厂家,由厂家处理剩余月饼。朱小姐还表示,超市散装月饼在保质期内继续销售是允许的,而且节后也有一定的消费群体,这样降价销售总比退回厂家销毁划算。 厂家:基本上有四大去向 厂家如何处理这些剩余退回的月饼呢?昨天,记者采访了本地多家大型月饼生产企业。合肥一家知名月饼生产企业负责业务销售的吴经理告诉记者,各家处理方式大致差不多,基本上有四大去向:如果月饼仍在保质期内,继续在超市打折零售;对于已经从超市退回来的盒装月饼,没有过保质期的,一部分发给员工作为福利,一部分送到一些敬老院和孤儿院献爱心;对已过了保质期的月饼,厂家会把它们卖给养猪场作饲料。 吴经理还透露,月饼厂家基本上都是要把月饼包装盒进行回收再利用,毕竟外盒包装成本比较高,扔掉太可惜。 陈馅不会留着明年卖,这是砸自己的招牌,毕竟一个企业建立品牌是需要很多年的打拼。 工商:发现变质月饼可举报 中秋过后,全省工商部门将继续加强对食品市场的安全监管,一旦发现过期变质月饼仍在销售,立即要求退市处理。 昨天下午,省工商局公平交易局副局长艾鸿告诉记者,中秋过后,工商部门会对市场上的月饼销售情况进行清查,如果是在保质期内的月饼,可继续销售;过期变质月饼则要及时退市,并做无害化处理。执法人员还将对部分食品厂进行回查,一旦发现继续使用回炉陈陷的事件,立即严厉查处。如果消费者中秋过后在市场上发现过期变质月饼,可以拨打12315随时举报。(记者何薇) 质监:严防节后月饼 回炉 中秋过后,卖不掉的月饼等节令食品将如何处理?记者从省质监局了解到,我省已经针对节令食品监管进行全面部署,将在全省范围内开展节后专项回访,严防企业将回收食品再加工。凡一经发现有违法违规行为的,一律从重从快处理。 据省质监局食品处处长仲炎介绍,今年中秋节前,全省质监部门督促生产节令食品的生产企业都签订一份质量安全承诺书,同时设立公示栏,以接受社会各界的监督。节后,质监部门将开展一次专项回访,重点调查企业库存以及销售退回产品的处理情况,严防企业将回收食品作为原料用于食品生产加工。对于在检查中发现的各种违法违规行为,一经发现,将依法从重从快处理。(记者张鸣) 过期 月饼盒也是宝贝 中秋一过,很多市民会发现,那些制作精美的月饼盒迅速贬值成无用的 美丽垃圾 ,这些 过期 月饼盒能变废为宝吗? 记者昨天在几个小区采访时发现,普通市民大多表示会直接将月饼盒丢掉,或者当垃圾卖掉。阜南路上某小区的张女士这个中秋家里共积了4盒月饼,3个纸盒的、1个铁制的。她准备把纸盒卖给收破烂的,铁盒留下来当饼干桶,外面的4个纸袋则全部留下来装东西。 与市民的简单处理相比,商家则相对较有耐心。三孝口附近的一家小西点店的推销员告诉记者,他们会将一些盒装月饼的月饼盒收集并储存起来,以待来年改装后再用。因为月饼盒表面并未标明日期,一些设计较精美的盒子改装后还是可以再利用的。 月饼包装盒需要耗费木材,如果全部丢弃实在可惜,怎样才能 变废为宝 呢?记者昨日在安徽某论坛上发帖,网友们总结出很多方法:最基本的是收藏,送给农村亲友;二是当首饰盒、梳妆盒,尤其是那种木质的一格格的月饼盒,用来保存首饰很好;三是晾晒食品,比如香菇、核桃等干货;四是装衣服,尤其是袜子、内衣和怕压的衣物;五是做工具盒,用来装钳子、螺丝刀等工具,或者放发卡、梳子、小镜子甚至光碟;六是做成工艺品,自己DIY装饰家居或者教幼儿园小朋友做手工都可以;七是做菜篮子,有些木质的像手提袋一样的月饼盒可以担此重任;八是做果盘,用来放糖果、水果;九是用来放存折、书信、相片等纸质怕压的物品。

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