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【新闻】旧菇房减少食用菌发病机率的方法0细胞壁

发布时间:2020-10-18 16:54:42 阅读: 来源:工业炉厂家

最近有网友留言说已经种植过食用菌的菇房,如何才能彻底消毒灭菌呢?要知道菇房能否消毒灭菌可关乎下一批食用菌的生产,消毒灭菌不彻底将会导致原来的菇残存的害微生物的菌体、芽孢和有害的成虫、卵等,危害新生长的菇,从而导致食用菌发病率高,而且还给食物食用带来了卫生安全隐患,因此今天小编就来说说旧菇房消毒灭菌操作要点。

1、首先要将旧菇房打扫干净,把旧菇房里面的原种植残留物、培养料等全部清除除去,嫌太麻烦的可以将这些东西堆放到距离菇房大约500米远的地方另行处于。

2、将旧菇房的架子、工具等用干净的水冲洗干净,然后搬到太阳下晒上一会,之后在将旧菇房内墙、地面扫清后用水冲洗干净。

3、菇房通风是非常重要的环节之一,将菇房门窗打开,让阳光照耀进房屋,有条件的可以将菇房棚顶打开,通风、干燥20-60天。等菇房干燥后用敌敌畏熏房(使用敌敌畏时注意安全,使用后洗手),杀虫剂喷打床架、店面、墙面、房顶杀虫,然后再用多菌灵、托布津细细喷打2-3次,进行消毒杀菌。

4、在菇房内各个角落及菇房周边撒施漂白精或生石灰杀虫、杀菌。可以使用生石灰或者建筑用的块状或粉末状的生石灰,千万不要用已经水解了的熟石灰。因为生石灰具有杀虫、杀菌的作用,而熟石灰(生石灰加水后经过化学反应的生存物)杀菌、杀虫效果差。而且生石灰是呈固态或块状或风化后呈粉末状,熟石灰呈糊状或白色泥样,已经水解了的熟石灰不利于进行撒施工作,增加菇房消毒灭菌工作量。

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