【资讯】厦门连日暴雨使水叶菜价格不同程度上涨杜根藤

厦门：连日暴雨使水叶菜价格不同程度上涨

连日暴雨使厦门市水叶菜价格不同程度上涨。　　接连下了十来天的雨，昨日上午，不少市民趁着久违的晴天赶往菜市场。虽然早有心理准备，不过菜价还是令他们吓了一跳。“的确，暴雨令厦门市及周边地区的水叶菜受损严重，估计水叶菜价格在未来两周内仍将高位运行。”市贸发局副局长戴碧忠告诉记者，政府正在采取有力措施，确保蔬菜供应，建议市民在近段时间内多吃球茎、瓜果类蔬菜。　　现象　　菠菜一斤卖到4元钱　　在第八市场，逛了两圈的吴大妈连连摇头：“太贵了，太贵了！”记者在市场内采访发现，原本一斤才1.5元的小白菜已经涨到了3.5元，而原本一斤才1元左右的丝瓜也涨到了2.5元；最夸张的是，下雨前每斤1.5元的菠菜如今竟卖到4元，小贩还一个劲地说：“每斤只赚你两毛钱，进价就要3.8元呢！”　　记者看到，昨日上市的水叶菜不仅数量、品种有所下降，而且因为泡过水，样子也蔫蔫的。市民刘先生索性不买水叶菜，挑了点马铃薯和冬瓜，他告诉记者：“厦门人都知道，一下雨水叶菜就贵，而且品质也不好，还不如买球茎瓜果类蔬菜实惠。”　　据了解，昨日厦门市中埔、江头两大蔬菜批发市场上市蔬菜总量617.2吨，其中，水叶菜上市量77.1吨，比平常上市量有所下降，30个品种批发均价为2.15元/公斤，比6月1日的均价1.58元/公斤，上涨了0.57元/公斤，比去年同期1.84元/公斤，上涨0.31元/公斤。　　原因　　连日暴雨使产量减少损耗增加　　闽南人常说“菜金菜土”与天气息息相关，此番水叶菜价格上涨的原因显然和这一场大雨分不开。业内人士告诉记者，由于6月份以来厦门市及周边地区持续阵雨、暴雨，造成沿海地带和近山地丘陵低洼地内涝积水严重、部分农田被淹，对蔬菜生产影响很大，尤其是水叶菜。在阴雨连绵的情况下，不少水叶菜都被大雨“泡”烂了。菜农只能对尚未被雨水泡烂的蔬菜进行抢收，而无法播种、施肥，继续种植，新一轮水菜叶的供应就无法跟上。天气放晴后，长期浸泡的菜叶被太阳突然一晒又会烂根。　　据初步统计，厦门市及周边地区此次蔬菜受灾面积大约6000亩至8000亩、主要品种为小白菜、油菜、生菜、包菜、青瓜、豆类、茄果类作物等，产量影响约20%-50%。“在产量减少，而损耗又增加的情况下，水叶菜价格上扬在所难免。”　　戴碧忠表示，即便今后都是晴天，水叶菜要恢复“元气”也还需要一个播种的周期，至少要半个月以上。而根据气象台预报，雨季还将持续一段时间，因此损毁的水叶菜生产短时间内将难以恢复。由于这次受灾范围广，影响面大，预计未来市场水叶菜价格还将在高位运行。　　措施　　厦门市正积极组织外地蔬菜调运　　戴碧忠表示，为了保障市民生活不受影响，政府各部门已经采取了各项积极的措施，将确保市场供应不断档、不脱销。目前，厦门市正积极组织外地蔬菜调运。夏商农产品集团正抓紧从未受灾省市调进包菜、大白菜、冬瓜、黄瓜、白萝卜、苦瓜、丝瓜等球茎瓜果类蔬菜补充市场，确保市场的供应量；闽南果蔬批发市场从兰州、山东、河北、内蒙调入大白菜、椒类、四季豆、上海的蒜薹，河南的马铃薯等，可外调蔬菜2500吨/日，保证总上市量达到3500吨/日；马巷蔬菜批发市场则从山东、甘肃一带调入洋葱、从海南调入南瓜、黄瓜，从黑龙江调入土豆，从山东调入包菜等蔬菜充实市场，确保市场的供应总量。　　同时，市贸发局还要求夏商农产品集团做好豆芽生产和基地抢种工作。一旦市场水叶菜大幅度减少，立即用豆芽菜补充市场。同时，该集团还联系所属的挂钩基地加强排水、保苗，抓紧晴天抢种空心菜，缩短恢复期。　　“我们还将与农业部门密切联系，要求抓好暴雨后恢复农业生产、增加蔬菜的上市量。”戴碧忠表示，尽管蔬菜抢种在即，但有关部门仍会针对目前气候高温、高湿，病虫害高发期的天气特征，要求各蔬菜批发市场加大农残检测力度，相应增加检测批次，防止有毒有害蔬菜流入市场。

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