安徽省灵璧县市场监管局倾力加强节日食品源头监管
发布时间:2020-02-04 16:23:43
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来源:工业炉厂家
春节将至,食品进入产销旺季,为切实做好春节期间食品安全监管工作,进一步抓主抓重,突出重点难点热点,防止重大食品安全事故发生,全力打造健康有序、放心满意的节日购物环境,近日,灵璧县市场监管局集中力量重点加强节日食品源头监管工作
工作中,灵璧县市场监管局三管齐下,一是开展“两节”食品专项检查,重点检查获证食品生产企业,严格督促生产企业严格依法组织生产,落实执行进货查验和记录制度、产品出厂检验制度、回收食品登记销毁和不安全食品召回制度,确保出厂食品质量安全。二是开展重点区域、重点产品食品大检查。该局以城乡结合部及农村偏远地区为重点区域,以节日期间人民群众生活必须食品和节日大宗食品,如食用植物油、肉制品、糕点饼干、小麦粉、大米、酒类、饮料等,为重点产品,开展大检查。深入排查风险和隐患,坚决打击和严厉查处使用回收原料或非食品原料生产食品、超范围超限量使用食品添加剂等问题,对发现的违法违规问题,坚决依法从严从重处理。三是对重点产品的生产企业开展专项监督抽查,做到全覆盖,并及时向社会公布检验结果,扶优治劣,引导消费。
目前,此项工作正在有序推进之中,其中已抽样各类节日食品48组,并送交法定检验机构检测,结果尚在进一步检测之中。(刘传庭)
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